☆╮✿ ╰☆╮La gâteau Magic ☆╮✿ ╰☆╮
Lorsque je suis arrivée sur le groupe FB "Faim de loups" (plus de 30 000 loups à son actif) c'était en pleine polémique sur le gâteau Magic.
Certains contributeurs (à ce stade des centaines) n'en pouvaient plus de voir des photos de gâteaux Magics postées toute la journée depuis des semaines ; on en était au crêpage de chignons et tout ça pour un gâteau !
Je me suis donc faite toute petite et j'ai noté la recette qui me semblait faire les plus beaux gâteaux (car il en existe une bonne cinquantaine) et j'ai tout rangé dans un coin de mon ordinateur. C'était en avril.
Cette semaine, je me suis lancée. Et franchement aucun regret ! Il est délicieux et celles qui disent le contraire ont certainement dû foirer le leur !
La recette que j'ai utilisée et celle de Marciatack. La seule chose que j'ai changé c'est la CS d'eau. Honnêtement si quelqu'un peut m'expliquer ce qu'elle fait au milieu des 500 ml de lait, ça m'intéresse lol donc j'ai transformé l'eau en rhum ! (si si j'ai ce pouvoir extraordinaire).
La magie c'est une seule pâte ; 3 textures.
Prochaine recette : la brioche à effeuiller.