Demain, je ne fais rien ...

Le blog d'une Wonder Magic Quadra Overbookée

25 juin 2014

12 minutes en couleur - Recette

Sur la base des Crinkles 

200g de chocolat blanc aromatisé noix de coco etc (ou pas)
50g de beurre salé
2 oeufs entiers
1 / 2 c à café de levure
230 g de farine

Colorant alimentaire

Du sucre glace

Faire fondre à feu doux le chocolat et le beurre. 
Dans un saladier mélanger les oeufs au chocolat fondu, bien mélanger. 
Ajouter la farine la levure et le colorant
Mélanger et réserver 2h au frigo pas plus ! 
Après ce temps de pause, prélever 1 c à soupe de pâte, la rouler dans les mains.

Enfourner à 170º pendant 12 min

Saupoudrer de sucre glace.

10505624_300371973463165_4967235620031719189_n

10474860_300372036796492_1738999278567477077_n

10444636_300371996796496_2682758247930044862_n

Gros succès chez les enfants


Posté par e sprit à 17:04 - Laissez moi un petit comm' [3] - Permalien [#]
Tags :

14 juin 2014

BUTCHY - La recette

Non ce n'est pas une brioche (il n'y a pas de beurre)

C'est allemand, pas normand !

C'est tendre et le goût ressemble à du pain de mie amélioré pour le petit déj'

Pour celà il vous faut

500g de farine

20 g de levure fraîche délayée dans une goutte de lait tiède

120 gr de sucre

une bonne pincée de sel

2 oeufs entiers

8 cl de lait

20 cl de crème à 30 %

 Mon option : 1 CS de fleur d'oranger ou de vanille liquide

 

La suite est simple, vous mettez tout dans le bol du robot en prenant soin que la levure délayée ne touche ni le sel, ni le sucre. Crochet à pétrin, vitesse moyenne pendant 15 mn.

Ensuite vous laissez poser dans le bol recouvert d'un torchon jusqu'à ce que la pâte double de volume.

Vous la sortez du bol et vous lui tapez bien dessus (dégazage) avec les mains farinées.

Vous en faites des boules égales (enfin vous essayez) et vous mettez ces boules dans un plat à four (moule à cake, à manqué) aux bords assez hauts. J'ai graissé légèrement le moule. Inutile que les boules se touchent.

Vous enfournez 45 mn à four tiède (40°) juste pour faire lever encore un peu les boules, qui vont enfin se toucher.

Puis vous augmentez la température à 150° pour les 30 dernières minutes. C'est fini. Saupoudrez de sucre glace.

Démoulez à froid, c'est plus raisonnable.

10464353_297900910376938_5234290528756291601_n


Posté par e sprit à 19:20 - Laissez moi un petit comm' [4] - Permalien [#]
Tags :

06 juin 2014

KLOUGS - La recette

La recette 

Trouvée dans une communauté de gourmands

200g de chocolat noir
50g de beurre
2 oeufs entiers
60g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
1 / 2 c à café de levure
1 pincée de sel
190 g de farine
Du sucre glace
Faire fondre à feu doux le chocolat et le beurre.
Dans un saladier mélanger le sucre les oeufs et le sucre vanillé.
Ajouter le chocolat fondu, bien mélanger.
Ajouter la farine la levure et le sel.
Mélanger et réserver 2h au frigo pas plus ! 
Après ce temps de pause, prélever 1 c à soupe de pâte, la rouler dans les mains puis saupoudrer de sucre glace.

Enfourner à 170º pendant 12 min

klougs

(en fait se sont des Crinkles hahaha)

 


Posté par e sprit à 21:53 - Laissez moi un petit comm' [6] - Permalien [#]
Tags :

17 mai 2014

16 mai 2014

tumblr_n2r2gsL37D1t34p7zo1_500

 Presque 9 ans de procédures judiciaires se sont terminées hier. J'ai reçu enfin ce document officiel que j'attendais tant.

J'ai gagné, une page se tourne.


Posté par e sprit à 13:45 - Laissez moi un petit comm' [8] - Permalien [#]

01 mai 2014

Fête du travail et de la clochette

J'ai un peu de mal en ce moment à vous donner de nos nouvelles.

Entre 2 blogs et demi, 2 pages FB et un forum pro, je l'avoue, enfouie dans le canapé, je cale !

Il faut que je m'organise un peu mieux.

Mon atelier couture est terminé ; il est magnifique : reste à l'inaugurer par une création.

Admettons que ce 1er mai soit le détonateur.

Admettons !

30


Posté par e sprit à 15:39 - Laissez moi un petit comm' [7] - Permalien [#]

04 avril 2014

Le bouchon Lyonnais

Soyez les bienvenus chez moi, régalez vous de nos spécialités,

Venez y boire le bourru juste après les vendanges, ou encore le beaujolais nouveau le 3ème jeudi de novembre chaque année.

bouchon (1)

bouchon (2)

bouchon (3)

Mais n'oubliez pas qu'ici chaque chaise est aussi grande que votre pouce.


Posté par e sprit à 18:24 - Laissez moi un petit comm' [7] - Permalien [#]
Tags :

03 avril 2014

Un petit tour à l'école

Je craque pour l'élève au coin. Par contre l'instituteur comme il est moche !

école (1)

école (2)

école (3)


Posté par e sprit à 21:21 - Laissez moi un petit comm' [6] - Permalien [#]
Tags :

02 avril 2014

L'épicerie

Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais il y a des thèmes en miniature qui me font carrément craquer.

Le côté boulangerie, pâtisserie mais aussi tous ces petits fruits et légumes ...

puis toutes ces boites de conserves ...

Les petites vitrines réfrigérées, hoooo on ne sait plus où regarder ?!!

épicerie (1) 

 

 

épicerie (2)

 

 

épicerie (3)


Posté par e sprit à 20:47 - Laissez moi un petit comm' [5] - Permalien [#]
Tags :

31 mars 2014

Cadeau pour une petite fille très sage

Le cadeau préféré de Kilbiloute,

elle en a offert à pratiquement toutes les petites filles de sa classe pour leurs anniversaires.

Des souvenirs qui les suivront au moins pendant toute la primaire.

10157183_274985136001849_1056497679_n

 

 

10174939_274988836001479_1132734540_n

 

 

10007484_274988872668142_715660933_n

 

Sur le mien il y a X années (hou là là c'est dur lol), j' avais reçu ce poème d'un petit garçon (qui ne me plaisait pas du tout huhu)

Si j'étais papillon et que tu fusses fleur,

Je passerais mon temps à butiner ton coeur....

✿¸.•*¨`*•..¸✿ ✿¸.•*¨`*•..¸✿✿¸.•*¨`*•..¸✿ ✿¸.•*¨`*•..

 


Posté par e sprit à 15:51 - Laissez moi un petit comm' [4] - Permalien [#]
Tags :

30 mars 2014

Une dernière et je vous dis tout

J'aurais pu vous parler de nos vacances à la montagne, de la douce chaleur de notre chalet ...

Du décor montagnard et des magnifiques broderies blanches et rouges ...

montagne

Mais je vais faire retomber la magie

Voici une semaine que je vous promène dans de petits univers très particuliers.

Vous avez été témoins de jolies scènettes que j'ai photographié au musée de la miniature.

Chacune d'elles mesure dans les 30X30 cm : époustouflantes petites choses, n'est ce pas ?

 


Posté par e sprit à 14:50 - Laissez moi un petit comm' [6] - Permalien [#]
Tags :